Už je to spousta let, co jsme se s přítelkyní nastěhovali do rodinného domu na venkově a opustili městské sídliště s panelovými domy. Pamatuji si dodnes na první den po nastěhování, kdy přítelkyně objevila nedaleko od našeho domu útulnou restauraci, na první pohled přebudovanou z venkovské hospodářské budovy. Šlo o bývalý špejchar ze 16. století, tedy objekt pro skladování obilí. Posezení bylo velice příjemné, vylepšené uvolněnými endorfiny z fyzické námahy po svépomocné stěhovací akci, vnitřní prostory restaurace poskytovaly dostatek prostoru pro volný pohyb a rozmístění mnoha jídelních stolů.
Napadlo mě, jak pracné asi bylo přebudovat prastarý špejchar na moderní prostory a jak náročné bylo i zhotovení kompletní elektroinstalace, aby splňovala bezpečnostní normy a mohla být provozována řadu let bez újmy na zdraví. Co vlastně elektrikář v takovém případě musí zvládnout?
Projekt přestavby objektu. Vždy se začíná zvažováním, jak bude objekt po stavební stránce upraven. Následuje projektová dokumentace, podle níž se pak kromě stavebních prací bude provádět elektroinstalace a další instalační práce, například rozvody vody a odpady.
Elektrický rozvaděč. Srdcem každého objektu z hlediska elektroinstalace je rozvodná skříň. Odtud vedou veškeré zásuvkové i světelné okruhy po celé budově. V projektu by mělo být jasně vyznačeno, jaké jističe budou jistit patřičné elektrické obvody.
Kuchyně. Zvláštní pozornost by měla být věnována prostorám, kde lidé přichází do styku s vodou. Týká se to například kuchyní, koupelen, umýváren, prádelen, wellness služeb apod. I zde elektrikáři musí dodržet platné normy a instalovat zásuvky, vypínače a další prvky podle těchto směrnic.
Zásuvky v jídelně a v baru. Hosté v jídelně mohou mít k dispozici u jídelních stolů i zásuvky. Například pro zapojení stolních lampiček a nabíjení mobilních telefonů či notebooků. Zásuvky také bývají k dispozici v baru, ve kterém připravuje obsluha míchané nápoje, stáčí pivo a ohřívá vodu pro přípravu teplých nápojů. Veškerých zásuvek v objektu se týkají pravidelné revize, které jsou pro provozovny tohoto typu povinné ze zákona.
Světelné okruhy. V budově je třeba oddělit od zásuvek svítidla světelnými okruhy, které jsou jištěné samostatnými jističi. I světelné okruhy podléhají pravidelným revizím, stejně jako zásuvkové okruhy, rozvodná skříň a všechny elektrické spotřebiče a jiná elektrická zařízení.
Další elektrická zařízení. Součástí provozu restaurace mohou být i některá další elektrická zařízení, která instaluje a uvádí do provozu kvalifikovaný elektrikář. Jsou to například elektrické bojlery, průtokové ohřívače vody, klimatizace, tepelná čerpadla nebo elektrokotle.